نالو | ايل-ڪارنوسين |
CAS نمبر | 305-84-0 |
ماليڪيولر فارمولا | C9H14N4O3 |
ماليڪيولر وزن | 226.23 |
EINECS نمبر | 206-169-9 |
کثافت | 1.2673 |
فارم | ڪرسٽل |
اسٽوريج حالتون | -20 °C |
NB-ALANYL-L-HISTIDINE;H-BETA-ALA-HIS-OH;L-IGNOTINE;L-BETA-ALANINE HISTIDINE;L-Carnosiine;B-ALANYL-L-Histidine;beta-AH;BETA-ALANYL-L -هسٽيڊين
L-Carnosine (L-Carnosine) ھڪڙو ڊيپٽائڊ آھي (ڊائپٽائڊ، ٻه امينو اسيد) اڪثر ڪري دماغ، دل، چمڙي، عضلات، گردئن ۽ معدي ۽ ٻين عضون ۽ بافتن ۾ موجود آھن.L-carnosine انساني جسم ۾ سيلز کي چالو ڪري ٿو ۽ ٻن ميڪانيزم جي ذريعي عمر جي عمر سان وڙهندي آهي: گليڪيشن کي روڪي ٿو ۽ اسان جي سيلن کي آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائي ٿو.گلائڪيشن جو نتيجو اهو آهي ته کنڊ جي ماليڪيولز ۽ پروٽينن جو بي ضابطگي سان ڳنڍڻ (ڪنهن جا ماليڪيول هڪ ٻئي سان لڳل آهن).پروٽينن تي)، سيلولر فنڪشن جو نقصان ۽ نامڪمل جين جو مجموعو جيڪو عمر جي رفتار کي تيز ڪري ٿو.L-Carnosine پڻ سيل جھلي کي مستحڪم ڪري ٿو ۽ دماغ جي لپيد پيرو آڪسائيڊشن کي گھٽائي ٿو، ان ڪري اعصاب ۽ دماغ جي زوال کي روڪڻ.
L-carnosine امڪاني antioxidant ۽ مخالف glycosylation سرگرميون آهن.acetaldehyde-induced non-enzymatic glycosylation ۽ protein conjugation کي روڪي ٿو.اهو پڻ ڪارنوسيناس جي ڳولا لاءِ هڪ ذيلي ذخيرو آهي، جيڪو جسم جي پي ايڇ جي توازن کي برقرار رکي ٿو ۽ سيلز جي عمر کي ڊگهو ڪري ٿو.